*As entregas serão feitas a partir do dia 17 de setembro.
 
Eleva os teus sentidos com o nosso Chucrute Aromático, que combina a tradição da fermentação com o toque especial do alecrim seco e das sementes de mostarda. Este chucrute oferece uma textura crocante e um sabor robusto e ligeiramente ácido, equilibrado pelo aroma fresco do alecrim e o toque picante das sementes de mostarda. Cada garfada proporciona uma experiência sensorial única, perfeita para quem aprecia alimentos naturais com um perfil de sabor complexo
 
Ingredientes:
Água filtrada, sal marinho e couve da época biológica, alecrim seco e sementes de mostarda. 
Todos os nossos produtos são feitos com ingredientes de origem biológica.
.Para alergénios, ver ingredientes a negrito
 
Benefícios para a Saúde: 
Estimula o sistema digestivo: Além dos probióticos, o alecrim e as sementes de mostarda potenciam a digestão.
Propriedades anti-inflamatórias: O alecrim ajuda a reduzir a inflamação no corpo. 
Rico em Antioxidantes: Protege as células contra o stress oxidativo.
 
Sugestões de Consumo:
Em pratos mediterrâneos: complementa pratos com um toque mediterrânico, como pastas ou ensopados.
Como topping em pizzas: adiciona uma camada extra de sabor e textura às pizzas caseiras.
Em sanduíches e saladas: enriquece as tuas sanduíches e saladas com um toque crocante e aromático, elevando o sabor de cada ingrediente.
 
É importante ressaltar que a resposta individual ao consumo de alimentos e bebidas naturalmente fermentados pode variar de pessoa para pessoa devido à bioindividualidade. Por isso, é aconselhável consultar um profissional de saúde, como um médico ou nutricionista, para obter orientação personalizada sobre a inclusão de probióticos na sua dieta, seja através da alimentação (alimentos naturalmente fermentados), de suplementos ou de medicamentos.
 
________________________________________________
Como deves conservar os teus fermentados
Assim que recebes os teus fermentados, é essencial guardá-los no frigorífico imediatamente. O frio abranda o processo de fermentação, mantendo o sabor e a textura no ponto certo, exatamente como foram pensados. Se os deixares à temperatura ambiente, a fermentação continuará a um ritmo mais acelerado, o que pode resultar num sabor mais ácido e numa alteração da textura.
 
Depois de abrires o frasco, é ainda mais importante conservar os fermentados no frigorífico. O frio ajuda a preservar a qualidade do produto, impedindo o desenvolvimento de bolor e garantindo que os teus fermentados estejam sempre prontos para enriquecer as tuas refeições, de forma segura e deliciosa.