Descobre o nosso Chucrute de Beterraba, onde a doçura natural da beterraba se combina com a arte da fermentação para criar um produto verdadeiramente único. Com uma cor vibrante e um sabor equilibrado entre o doce e o ligeiramente ácido, este chucrute destaca-se tanto pela sua aparência quanto pelo seu paladar.
Ingredientes
Água filtrada, sal marinho e beterraba biológica.
Todos os nossos produtos são feitos com ingredientes de origem biológica.
Benefícios para a Saúde:
- Suporte à desintoxicação: a beterraba é excelente para ajudar o corpo a eliminar toxinas.
- Fonte de ácido fólico.
Sugestões de Consumo:
- Como acompanhamento vibrante: perfeito para adicionar cor e sabor a qualquer prato.
- Em saladas: adiciona cor e uma textura crocante às tuas saladas favoritas.
- Em smoothies: inclui em smoothies para um boost de nutrientes.
É importante ressaltar que a resposta individual ao consumo de alimentos e bebidas naturalmente fermentados pode variar de pessoa para pessoa devido à bioindividualidade. Por isso, é aconselhável consultar um profissional de saúde, como um médico ou nutricionista, para obter orientação personalizada sobre a inclusão de probióticos na sua dieta, seja através da alimentação (alimentos naturalmente fermentados), de suplementos ou de medicamentos.
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Como deves conservar os teus fermentados
Assim que recebes os teus fermentados, é essencial guardá-los no frigorífico imediatamente. O frio abranda o processo de fermentação, mantendo o sabor e a textura no ponto certo, exatamente como foram pensados. Se os deixares à temperatura ambiente, a fermentação continuará a um ritmo mais acelerado, o que pode resultar num sabor mais ácido e numa alteração da textura.
Depois de abrires o frasco, é ainda mais importante conservar os fermentados no frigorífico. O frio ajuda a preservar a qualidade do produto, impedindo o desenvolvimento de bolor e garantindo que os teus fermentados estejam sempre prontos para enriquecer as tuas refeições, de forma segura e deliciosa.