A minha receita de Pa Kimchi, com alho francês e dióspiro
Um fruto proveniente da China, que foi levado para a Índia e para o Japão, onde é cultivado desde o século XVII Ingredientes ・ Cebola,...
A minha receita de Pa Kimchi, com alho francês e dióspiro
Abóbora lactofermentada e sementes crocantes
Desperdício Zero
Salsa lacto fermentada
Descobre o que é bom para fermentar este mês
Depois de leres isto, vais passar a comer diariamente Rabanetes da raiz até à rama!
Será que já está no ponto? Será este o sabor?Será esta a textura?
Para quem gosta de batata-doce e de degustar novos sabores e texturas
Uns adoram, outros nem tanto, pelo sabor forte e intenso.
Afinal de contas, o que é fermentação?
Porque devemos consumir alimentos fermentados?
Mix de vegetais fermentados para dar cor às tuas saladas!
Tomate cereja lacto fermentado